Грюйер: коротко
Грюйер — небольшой средневековый городок на холме в кантоне Фрибур, в зелёных Предальпах между Женевским озером и Берном. Единственная мощёная главная улица, закрытая для машин, поднимается между старыми домами и фонтанами к замку на вершине. Вокруг до самого Молезона — вершины, которая присматривает за регионом, — тянутся пастбища и горы.
Город дал имя одному из самых знаменитых сыров в мире — грюйеру, который делают на сыроварнях региона из сырого коровьего молока. Здесь же находится музей, посвящённый швейцарскому художнику Х. Р. Гигеру, — он удивляет многих гостей в столь традиционной обстановке.
Для Geneva Transfer Booking Грюйер — прежде всего однодневная поездка: комфортная дорога из Женевы, осмотр городка и замка, остановка на сыроварне и часто шоколадная фабрика в Броке в нескольких минутах езды.
Немного истории
На протяжении нескольких веков Грюйер был резиденцией графов Грюйерских, правивших окрестными долинами из своего замка. Когда в XVI веке последний граф разорился, графство отошло Фрибуру и Берну, а замок стал резиденцией бальи, затем частных владельцев, которые в XIX веке отреставрировали и украсили его, принимая художников того времени.
Сыр в регионе делают веками. Богатые горные пастбища и мастерство сыроваров сделали грюйер одним из первых швейцарских сыров, которыми торговали по всей Европе. Сегодня он защищён наименованием по происхождению со строгими правилами к молоку, производству и выдержке.
Когда приезжать
Грюйер можно посетить в любое время года. Лето и осень — самые приятные сезоны: зелёные пастбища, террасы и возвращение стад с высокогорных пастбищ в конце сентября и начале октября. В декабре город украшен к Рождеству и спокойнее. В выходные и праздники людей больше; в будни, особенно утром, на главной улице тихо.
Из аэропорта Женевы в Грюйер: маршрут
Расстояние — около 120 километров. По расчётам Google, поездка занимает около часа двадцати минут без пробок. Маршрут проходит по Швейцарии: автомагистраль идёт вдоль Женевского озера мимо Лозанны, поднимается над Веве и пересекает Вевез до трассы A12 в сторону Бюля. От съезда на Бюль короткая дорога ведёт в Грюйер. Главная улица пешеходная, поэтому водитель высаживает вас на парковках у входа в старый город и ждёт поблизости.
Замок
Замок Грюйер господствует над городком. Внутри экскурсия проходит через рыцарский зал, покои графов и залы, расписанные художниками XIX века, с террасой над Предальпами. Выставки рассказывают об истории графства и его легендах. Осмотр занимает около часа.
Сыроварня и шоколадная фабрика
У подножия холма демонстрационная сыроварня показывает, как делают грюйер — от свежего молока до головок, созревающих в погребе. Посетители наблюдают за работой сыроваров и пробуют сыры разной выдержки.
В нескольких минутах езды шоколадная фабрика в Броке принимает гостей на экскурсию, которая рассказывает историю швейцарского шоколада и заканчивается дегустацией. Совместить оба визита — классический день в Грюйере.
Что посмотреть в Грюйере и окрестностях
- Главная улица — мощёная, без машин, с фонтаном и старыми домами.
- Замок Грюйер и его терраса.
- Музей Х. Р. Гигера, создателя существа из фильма «Чужой».
- Демонстрационная сыроварня у подножия городка.
- Шоколадная фабрика в Броке в нескольких минутах езды.
- Молезон, куда поднимаются фуникулёр и канатная дорога, — панорама всего региона.
За столом
Грюйер — место, где стоит попробовать фондю, особенно местное «муатье-муатье» — наполовину из грюйера, наполовину из вашрена фрибуржуа. На десерт — меренги с двойными сливками из Грюйера, местная традиция. Рестораны на главной улице подают эти блюда в средневековой обстановке.
Советы для разных путешественников
Однодневная поездка из Женевы. Выезжайте утром, осмотрите замок до обеда, пообедайте фондю в городке, а после обеда посетите сыроварню или шоколадную фабрику.
Семьи. Детям нравятся замок, демонстрации на сыроварне и дегустация шоколада.
Группы и корпоративные выезды. Мы координируем V-Class или Sprinter со временем прибытия и отъезда под вашу программу.
Комбинированные поездки. Грюйер хорошо сочетается с Монтрё и виноградниками Лаво на обратном пути в Женеву.
Автомобиль и комфорт
Mercedes E-Class подходит для одного–трёх пассажиров; S-Class обеспечивает максимальный комфорт для неспешного дня. Для семей и небольших групп V-Class вмещает до шести-семи пассажиров. Для больших групп по запросу доступен Sprinter. Для однодневной поездки с ожиданием обычно проще всего почасовая аренда.
Бронирование
Цены на этой странице рассчитаны нашей системой бронирования для поездки в одну сторону из аэропорта Женевы в Грюйер. Забронируйте онлайн, чтобы увидеть точную цену, или позвоните нам, чтобы организовать целый день с ожиданием. Закажите обратную поездку одновременно, и система применит скидку 10 % на поездку туда и обратно.
Частые вопросы
Сколько ехать из аэропорта Женевы в Грюйер?
Около часа двадцати минут на расстояние примерно 120 километров без пробок.
Может ли автомобиль въехать в старый город?
Нет, главная улица пешеходная. Водитель высадит вас на парковках у входа, в нескольких минутах ходьбы от замка.
Можно ли за один день посетить сыроварню и шоколадную фабрику?
Да. Они в нескольких минутах езды друг от друга — это классическая поездка в Грюйер.
Нужно ли пересекать границу?
Нет, весь маршрут проходит по Швейцарии.
Может ли водитель ждать во время осмотра?
Да. Для однодневной поездки бронируйте по часам — водитель подождёт или вернётся в оговорённое время.